「天然酵母の薪窯パン工房マリラ」店主の日記
新潟県村上市で自家製天然酵母の薪窯パンを焼いている頑固オヤジの徒然日記です
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ジトジトです
2010.06.25 Friday
県北村上地方も、いよいよ本格的な梅雨入りです。工房の中は、30℃前後まで上がるようになりました。これから9月頃までの季節は、窯焚きは苦難の時期が続きます。
もうすぐ「村上大祭」ですが、例年、「村上大祭」は、ジドジトした雨の中で、おしゃぎりを引きまわしていることが多いです。
梅雨明けが待ち遠しいです!!
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marilla
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